Seitenblicke - Archiv 2005

Ausgabe 5	Wirteforum 2005/2006: Gemeinsam in die gastronomische Zukunft Ideen zur Umsatzsteigerung in der Gastronomie. Kundenorientiertes Markenmanagement: Kundenzufriedenheit – Mit Flip-Flops raus aus dem Inspirationsloch! Die Hacker-Pschorr Initiative „Erfolgreiche Wirte“: Seminarangebot 2006 Interview: „Man kann immer noch besser werden“
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Ausgabe 4	„Begeisterung ist übertragbar“ – Mitarbeiter gewinnen und halten Convenience: Wenn der Franz geht und der Frische-Fetischist blass wird Mit CRM zum (g)astronomischen Erfolg?! Erfolgreiche Wirte: Partnerschaftlich Konzepte für die Gastronomie der Zukunft Deko-Tipps für Weihnachten
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Ausgabe 3	Gut gepflegt läuft’s besser: Über die Kunst des Bierzapfens Bei der Preiskalkulation: Erst rechnen, dann schauen! Einführung in das kaufmännische Gastro-Einmaleins Kundenzufriedenheit – Lern-C/D bei McDonalds?! KundenOrientiertes Marketing-Management Gewinnspielaktionen in der Gastronomie mit dem TSV 1860
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Ausgabe 2	Neue Räume schaffen ein Ambiente zum Wohlfühlen Der Pschorr – ein Name, der verpflichtet Alles eine Sache des (Fein-) Gefühls: Wohlfühl-Ambiente als Marketinginstrument Ein festlicher Genuss – Superior von Hacker-Pschorr Kundenorientiertes Marketing-Management: Seitensprung mit Happyend?
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Ausgabe 1	Der erfolgreiche Wirt Interview mit Birgit Baier Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance: Wohlfühl-Ambiente als Marketinginstrument Hacker-Pschorr – Die gute alte Zeit bleibt lebendig Die Hacker-Pschorr Bierspezialitäten in der Bügelverschlussflasche Zahlen zählen: Einführung in das kaufmännische Gastro-Einmaleins Kundenorientiertes Marketing-Management: Variety Seeking – Der Exitus für EMMON? Hacker-Pschorr stell sich vor
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