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7. Hacker-Pschorr-Forum "Erfolgreiche Wirte" 2010

"Wenn nicht jetzt, wann dann: Neue Denkanstöße holen - Netzwerke bilden - Ziele setzen!"

fand am 26. Oktober 2010 das 7. Hacker-Pschorr-Forum „Erfolgreiche Wirte“ statt. Nachdem es vor nunmehr sechs Jahren erstmals mit 80 Teilnehmern in Miesbach an den Start ging, hat die diesjährige Veranstaltung mit mehr als 400 interessierten Gastronomen in der Wappenhalle in München Riem alle bisherigen Rekorde gebrochen.

Von Gastroprofis für Gastroprofis lautet die bewährte Philosophie bei der Zusammenstellung des Programms. Neben vier praxisnahen Vorträgen blieb auch ausreichend Zeit zum Netzwerken und zum Austausch mit Kollegen. Den Einstieg ins Vortragsprogramm machte Kurt Steindl, der 12 Grundregeln zum gastronomischen Erfolg der Zukunft vorstellte. Bernhard Schweizer rückte das Thema Gastlichkeit in den Fokus seines Beitrages. Christian Bischoff begeisterte die Zuhörer nach der Mittagspause mit seinen Lebenseinstellungen für den privaten und beruflichen Erfolg und im Schlussvortrag drehte sich bei Anne M. Schüller alles um das Thema Empfehlungsmarketing.

Merken Sie sich den Termin für 2011 bereits jetzt schon vor: 25. Oktober 2011 in der Wappenhalle in München/Riem!

Wir freuen uns auf Sie!



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» Programm


Rückblick Wirteforum 2010
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