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Seitenblicke - Archiv 2005
| Ausgabe 5 |
- Wirteforum 2005/2006: Gemeinsam in die gastronomische Zukunft
- Ideen zur Umsatzsteigerung in der Gastronomie.
- Kundenorientiertes Markenmanagement:
Kundenzufriedenheit – Mit Flip-Flops raus aus dem Inspirationsloch!
- Die Hacker-Pschorr Initiative „Erfolgreiche Wirte“:
Seminarangebot 2006
- Interview: „Man kann immer noch besser werden“
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| Ausgabe 4 |
- „Begeisterung ist übertragbar“ – Mitarbeiter gewinnen und halten
- Convenience: Wenn der Franz geht und der Frische-Fetischist blass wird
- Mit CRM zum (g)astronomischen Erfolg?!
- Erfolgreiche Wirte: Partnerschaftlich Konzepte für die Gastronomie der Zukunft
- Deko-Tipps für Weihnachten
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| Ausgabe 3 |
- Gut gepflegt läuft’s besser:
Über die Kunst des Bierzapfens
- Bei der Preiskalkulation: Erst rechnen, dann schauen!
Einführung in das kaufmännische Gastro-Einmaleins
- Kundenzufriedenheit – Lern-C/D bei McDonalds?!
KundenOrientiertes Marketing-Management
- Gewinnspielaktionen in der Gastronomie mit dem TSV 1860
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| Ausgabe 2 |
- Neue Räume schaffen ein Ambiente zum Wohlfühlen
- Der Pschorr – ein Name, der verpflichtet
- Alles eine Sache des (Fein-) Gefühls:
Wohlfühl-Ambiente als Marketinginstrument
- Ein festlicher Genuss – Superior von Hacker-Pschorr
- Kundenorientiertes Marketing-Management:
Seitensprung mit Happyend?
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| Ausgabe 1 |
- Der erfolgreiche Wirt
Interview mit Birgit Baier
- Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance:
Wohlfühl-Ambiente als Marketinginstrument
- Hacker-Pschorr – Die gute alte Zeit bleibt lebendig
Die Hacker-Pschorr Bierspezialitäten in der Bügelverschlussflasche
- Zahlen zählen: Einführung in das kaufmännische Gastro-Einmaleins
- Kundenorientiertes Marketing-Management:
Variety Seeking – Der Exitus für EMMON?
- Hacker-Pschorr stell sich vor
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